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如何选购冰淇淋、雪糕、冰棍?

点击次数:250  发布日期:2012-06-17  【打印此页
  当前冷冻饮品行业抽检部分企业产品铅含量、菌落总数超标、大肠杆菌超标,如果人体摄入过量的铅,长期蓄积就会导致铅中毒,尤其是对少年儿童生长发育有强大影响。


1、目前,由于生产冷冻饮品的企业和品牌较多,各厂家生产条件、技术水平、管理水平参差不齐,产品质量差别较大。消费者购买冷冻饮品最好到商场、超市、大的冷饮店去购买名牌企业生产的产品,不要贪图便宜购买低价质次和路边小摊贩的冷饮。

2、在选购冷冻饮品时,要认真查看生产日期和保质期,尽量选择出厂日期较近的产品;查看冷冻饮品包装是否完整无损,对包装粗糙、开裂的,没有品牌或不标注生产日期的商品最好不要食用,这些产品卫生很难保证,微生物往往大量超标。

 

3、食用冷饮不宜过多过急,在剧烈运动后不宜食用冷饮,婴儿忌食冷饮,幼儿少吃冷饮,患有胃炎、咽喉炎、支气管炎、糖尿病等疾病的消费者不宜食用冷冻食品。