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ISO22000食品安全管理体系国际标准

点击次数:949  发布日期:2012-10-17  【打印此页

食品安全是与在场的食源性危害的食品在消费点由于食品安全危害可能发生在任何阶段在食物链中,至关重要的是,适当控制到位因此联合努力的所有各方通过食物链的需要

22000食品安全管理体系是一个国际标准,提出由丹麦标准化协会大)被确认为国际标准在九月的第一天2005作为一个统一管理系统的质量和管理危害分析和关键控制点)220000国际标准化组织220000顾问诺伊达认证服务诺伊达220000顾问孟加拉国标准咨询220000顾问标准220000认证证书220000印度220000培训认证标准培训220000培训服务根据标准工作组8,有14个国家,食品(食品法典委员会)咨询全球食品安全倡议)抗菌标志欧洲食品行业组织)参加了标准化

这个标准涵盖几乎每一个组织,直接相关的食品安全等农作原材料生产包装运输和销售它也适用于间接相关的机构feed-grains包装材料设备和清洁生产

1)现有的评估只侧重于功能的食品加工及其质量而非食品安全

2)由于不同的标准在不同的国家有很大的混乱,在食品工业和企业带来沉重

urden代价

3)它是不可靠的,凭经验提供科学、系统的风险分析在食品安全管理使用固体稀土

规定更好地满足客户的要求

4)这是国际上要求使用同一系统通过食物链

5)这是需要防止食品安全问题和可靠性利害关系人

-加强食品安全意识防范食品安全事故

-保持产品提供安全产品的客户

-符合法律要求的相关国家

成本减少,质量和安全

-减少频率监理所感兴趣的人

-采取的机会,管理上的改进

-增加市场份额